房総はおいしいものいっぱい!
いったん『釣り』はお休みです?
今回は、房総のおいしいものをご紹介!
房総トリップのお土産にも使える『安くて上質なもの』はコレ!
① 新生酪農の有塩 白いバター
沖縄の塩シママース使用 酪農家のこだわった生乳で作りました
130g 500円前後
パスチャライズド牛乳を作る新生酪農。千葉の地元の酪農家から運ばれる原乳を使い、搾乳から鮮度に徹底的にこだわっています。
この白いバターは牛乳を製造する際にできる新鮮な生乳クリームを原料にした加塩バターです。
柔らかめに調整するため、ミルクアイスのように真っ白でフレッシュ。一度食べたらほかのバターは使えません!
とにかくミルク感がすごいんです!
ちなみにこちら、地元のスーパー等では販売していません。
本社工場横にあるアイスクリームショップ売店や、近くにある「むつざわつどいの郷」(道の駅)、また生協の宅配でも取り扱ってるようです。(同じ商品でもお値段がいろいろなので500円前後としておきます)
② この辺の人はみんな知ってる?モリタの味噌
上総一宮 伝統の逸品 自家製とうがらしみそ
500円前後
甘さと辛さがちょうどいい塩梅の『とうがらしみそ』は、食卓にはなくてはならない一品です。
きゅうりにつけてもよし、もちろんご飯のお供に、お鍋の薬味の一つに、焼き鳥にちょいっと・・・
とにかくどんな食材にも合う万能みそなんです。
これをお土産に渡すと、ほぼリピートを頼まれます?
「なんなら2~3個買ってきて」と言われます。
一宮町のふるさと納税返礼品にも選ばれているので、味はお墨付き!
こちらは上総一ノ宮駅前にある観光案内所横の直売所でも、近辺のスーパーでもだいたい売られています。
一宮町に足を運ばれた際には、ぜひお手に取ってみてください。
では、また来週。
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東京から上総一ノ宮までは、特急で一時間。
海あり山あり自然あふれるこの地で、ゆっくりと深呼吸してみませんか。